Schwerpunkte
• Gemüse – In der ägäischen Küche werden speziell Vorspeisen oft vegetarisch angeboten, daher wollen wir auch bei den Hauptgerichten reichlich frisches Gemüse dazu servieren.
• Fisch – Infolge des eigenen Fisch-Restaurants in der Türkei, besitzen wir Erfahrung insbesondere mit diversen Meerwasserfischen und können viele verschiedene Zubereitungsarten anbieten.
• Fleisch – Im besonderen Rind und Lamm sind fixer Bestandteil der ägäischen Küche.
• Intoleranzen – Aufgrund unserer persönlichen Situation, haben wir bereits reichlich Wissen bezüglich Nahrungsmittelintoleranzen gesammelt, auf die wir in unseren Gerichten eingehen können und werden. Dies macht es uns möglich auch flexibel auf spezielle Bedürfnisse zu reagieren. Bitte um Information bei der Bestellung.
• Gastgarten – Ein besonderes Anliegen ist uns der Gastgarten, denn wir möchten ein Umfeld von Natur und Urlaubsgefühl schaffen, um dem Alltag entfliehen zu können. Wir freuen uns Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.